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    油煙凈化器的選型設計
    2021.07.15
    油煙凈化器的選型就好比一臺空調的選擇,房間的大小,使用的環境等都關系到空調的使用效果。同樣,凈化器的凈化效果是否達到標準也和設備的選型有密切的關系。
    一般的中西餐廳按一個灶眼2000-3000m3/h的風量計算,兩個灶眼就為4000-6000m3/h,依此類推?;蛘甙疵棵谉熣?000-3000m3/h風量計算也是一樣的。
    如果是做湘菜,川菜或者現炒快餐的飯店,由于這類廚房的油煙量和油煙濃度都相對中西餐廳的廚房油煙高許多,所以這類餐廳應適宜加大凈化器的處理風量,應該每個灶眼要算到4000-6000m3/h之間。
    還有就是要根據周圍的環境選擇低空排放油煙凈化器或高空排放油煙凈化器的機器,有內置煙管或外置煙管上樓頂排放的,排煙口離居發樓30米以上的,都可選擇高空排放的凈化器,反之就要選擇低空無煙直排的凈化器,才能降低對環境的影響,做到合理排放。
    數據提供:天助網    
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